수수 Baijiu 40 % vol

장점 및 특징:

1. 40% ABV의 수수 바이주는 강렬하고 매콤한 맛으로 묘사될 수 있습니다. 바이주의 특징인 강렬하고 강렬한 알코올 향이 느껴집니다. 첫 모금은 강렬하고 날카로운 느낌을 주다가, 그 후에는 풍부하고 강렬한 풍미가 이어집니다. 특유의 곡물 향에 단맛, 견과류, 그리고 흙내음이 은은하게 어우러집니다. 마무리는 따뜻하고 오래 지속되어 만족스럽고 오래가는 여운을 남깁니다.

2. 맞춤 제작 지원: 정왕주류산업은 다양한 취향, 규격, 포장, 개인 맞춤 제작을 충족시켜 음주, 수집 등 다양한 요구를 충족합니다.

3. 제조법: 수수 바이주는 고품질 수수를 주원료로 발효 및 증류 등의 과정을 거쳐 만들어집니다. 이 바이주 제조에 사용되는 수수는 사천산으로, 특유의 기후와 토양에서 재배되어 독특한 맛을 냅니다. 독특한 양조 기술과 제조 비법이 특별한 맛과 풍미를 더합니다.

제품 세부 정보


수수 백주 40%의 풍부한 유산을 만나보세요

수수 B 뜸 40% Vol수세기에 걸친 문화 유산과 장인 정신을 담은 중국 전통 증류주입니다. 최고급 수수를 증류하여 만든 이 독특한 술은 진하고 향긋한 풍미와 부드러운 마무리로 고급 증류주 애호가들의 깊은 공감을 불러일으킵니다. 균형 잡힌40% 볼륨알코올 함량,수수 B 뜸 40% Vol세련된 음주 경험을 위해 딱 맞는 강도를 제공합니다.

수수백주 40%를 독특하게 만드는 것은 무엇일까요?

비밀수수 B 뜸 40% Vol바이주의 핵심은 원료와 발효 과정에 있습니다. 탄력 있는 곡물인 수수는 풍부한 전분 기반과 정통 바이주의 본질을 정의하는 독특한 흙내음을 제공합니다. 서양 증류주와는 달리,수수 B 뜸 40% Vol종종 점토 구덩이에서 고체 발효를 거치며, 이를 통해 천연 미생물이 복잡한 풍미 프로필을 형성합니다.

각 방울의수수 B 뜸 40% Vol곡물 선택부터 신중한 증류, 도자기 용기에서의 장기간 숙성까지, 여러 세대에 걸쳐 전해지는 유서 깊은 기술을 반영합니다.

수수 백주 40% vol의 풍미 프로필

수수 B 뜸 40% Vol꽃향기 탑 노트에 볶은 곡물의 은은한 풍미와 은은한 단맛이 어우러진 매혹적인 향을 선사합니다. 입안에서는 감칠맛, 후추 향, 그리고 은은한 스모키함이 겹겹이 펼쳐지며, 깔끔하고 따뜻한 여운으로 마무리됩니다.40% 부피강도는 압도적인 강렬함 없이 입맛을 즐겁게 해줍니다.

깔끔하게 마시거나, 음식과 함께 마시거나, 창의적인 칵테일에 사용하든,수수 B 뜸 40% Vol모든 요리에 깊이와 세련미를 더합니다.

수수 바이주 40% vol으로 더욱 건강한 웰빙

그것으로40% 부피알코올 농도,수수 B 뜸 40% Vol도수와 마시기 편한 맛의 균형을 이룹니다. 높은 도수의 증류주에 비해 이 중간 도수는 마시기 편한 맛과 함께 더욱 섬세한 풍미를 즐길 수 있도록 합니다. 또한, 천연 재료와 발효 과정 덕분에 첨가물이 적게 들어가수수 B 뜸 40% Vol영혼을 사랑하는 사람들을 위한 더 순수하고 주의 깊은 선택입니다.

수수백주 40%의 문화적 중요성

중국 전통에서는수수 B 뜸 40% Vol가족 모임, 축제, 그리고 의례 행사에서 중요한 자리를 차지합니다. 단순한 음료를 넘어 환대, 축하, 그리고 화합의 상징입니다.수수 B 뜸 40% Vol손님에게 하는 행동은 존경과 따뜻함을 표현하는 것으로, 중국 사회생활의 깊이 뿌리박힌 관습을 반영합니다.

결혼식 축사든, 설날 선물이든,수수 B 뜸 40% Vol세대를 넘어 사람들을 연결합니다.

선물 및 수집에 이상적입니다

고전적인 중국 디자인 요소가 담긴 우아한 병에 포장되어 있습니다.수수 B 뜸 40% Vol비즈니스 파트너, 가족, 친구에게 정성 어린 선물을 선사합니다. 풍부한 향, 황금빛 투명도, 그리고 세련된 포장은 행운, 부, 그리고 오래가는 인연을 상징합니다.

수집가와 애호가들은 종종 다음을 선택합니다.수수 B 뜸 40% Vol엄선된 지역 바이주 품종의 일부로, 장인정신과 투자 가치를 모두 높이 평가합니다.

수수 B 뜸 40% Vol개성, 유산, 그리고 미묘한 복합성을 지닌 정신입니다. 중국 술 전통의 깊이를 탐구하는 동시에, 매일 즐길 수 있는 쉽고 간편한 맛을 선사합니다. 바이주를 처음 접하는 분이든, 오랜 경험을 가진 분이든,수수 B 뜸 40% Vol진정성에 기반한 잊지 못할 맛의 여정을 약속합니다.

전통을 위해 잔을 들어보세요. 경험하세요.수수 B 뜸 40% Vol—한 모금 한 모금에 담긴 유산.



공식

알코올 함량

제품 포장

제품 사양

생산자

수수, 쌀, 찹쌀, 밀, 옥수수, 물, 마

40%볼륨

 

맞춤형 병 및 통 포장

375ML\500ML\1L\2L\5L\10L\20L 맞춤형

중국.지난

수수B뜸 40%Vol

수수 B 뜸 40%Vol중국 증류주의 독특한 범주를 나타냅니다.수천 년 된 발효 과학, 그리고 세심하게 제작되었습니다고체 발효그리고배치 증류기술. 일반적인 알코올 함량은 다음과 같습니다.40% ABV(알코올 용량 기준)이러한 유형의 바이주는 강렬함과 접근성 사이의 조화로운 균형을 제공하여 전통적인 감정가와 국제적인 주류 애호가 모두에게 어필합니다.

이 기사는포괄적이고 SEO 최적화된 기술 가이드40%vol의 수수백주에 초점을 맞춰생산 공정, 구성 과학, 알코올 엔지니어링 표준, 규제 프레임워크, 그리고시장 응용유통업체, 주류 브랜드 소유주, 식음료 규정 준수 담당자 등 누구에게나 이 글은 이러한 강점을 지닌 바이주의 구조, 합법성, 품질 기준에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다.


수수백주 40%란 무엇인가요?

Sorghum Baijiu (백주)전통 중국 증류주주로 다음에서 만들어짐수수 곡물, 고체 발효를 사용하여Daqu (대곡)또는샤오쿠(노래)미생물 스타터.40%볼륨변형은 다음을 나타냅니다.중강도 B뜸따라서 일반적으로 범위가 넓은 고증류 버전과 비교하여 글로벌 시장에서 더 수용 가능합니다.알코올 도수 52%–65%.

🔬공학 원리: 서양 주류의 액체 발효와 달리 백주는 다음과 같은 방법으로 만들어집니다.동시 당화 및 발효고체 기질에서 다음에냄비 증류이 공정은 풍부한 에스테르와 산 프로필을 보존하면서 알코올과 방향족 화합물을 농축합니다.


주요 성분 및 구성

재료 발효에서의 역할
수수 주요 전분 공급원; 향기 전구체에 대한 높은 타닌 함량
찜, 발효, 희석에 사용
DA go / ξAO go 효소 및 미생물 스타터(효모, 곰팡이, 박테리아)로 작용합니다.
점토 저장고 천연 단열재 및 미생물 생태계 강화제
40%vol 백주의 평균 조성
화합물 일반 범위(mg/L)
에탄올 ~400,000(40% ABV)
에틸 카프로에이트 0~500(향 유형에 따라 다름)
아세트산 100~200
유산 50~150
메탄올 <200(GB 표준의 법적 한도)
고급 알코올 300–700

백주 향의 종류(香型)와 40%vol 변형에 미치는 영향

아로마 종류 형질 40%vol에 적합합니까?
강한 향기 과일 향이 풍부하고 에틸 카프로에이트가 풍부하며 뒷맛이 길다 ✅ 예
라이트 아로마 깨끗하고, 미묘하고, 알코올 함량이 높음 ✅ 예
소스아로마 풍미 있는 간장 맛, 복합 에스테르 ⚠️ 부분적(일반적으로 53%vol 이상 권장)
쌀 향 온화하고, 부드럽고, 가벼운 바디 ✅ 예
📊제품 포지셔닝 참고 사항: 40%vol Baijiu는 일반적으로 수출용 또는 대량 국내 소비용으로 의도된 가벼운 향 또는 강한 향 유형입니다.더 부드러운 음주 경험선호됩니다.

생산 공정: 곡물에서 병까지

1.곡물찜

수수를 쪄서 전분을 젤라틴화하고 효소가 접근할 수 있게 합니다.

2.Qu 첨가 및 고체 발효

와 혼합다쿠또는ξO 가, 곡물은 발효됩니다진흙 저장고 또는 돌 구덩이~을 위한30~90일, 향의 종류에 따라 다릅니다.

3.배치 증류

백주는 증류된다냄비 스틸또는중국 석재 스틸알코올이 풍부한 부분을 분리합니다(머리, 심장, 꼬리 부위를 잘라서 사용).

4.노화와 블렌딩

증류액은 숙성됩니다점토 항아리 또는 스테인리스 스틸 탱크, 때로는 최대3년그런 다음 맛의 균형을 맞추기 위해 섞습니다.

5.희석 및 병입

희석40% ABV사용하여탈이온수 또는 미네랄 균형수, 명확성과 일관성을 보장합니다.


품질 표준 및 규정 준수

규제 기관/표준 관련성
GB/T 10781(중국) 다양한 향의 백주 종류에 대한 기술 사양
GB 2757-2012 오염물질(메탄올, 납, 비소 등)에 대한 최대 한도
ISO 2448:2008 농도측정법을 이용한 알코올 강도(ABV) 측정
오이엠엘 R22 국제 알코올 도수 측정
FDA CFR 제21편(미국) 에탄올 제품에 대한 수입 라벨링 및 GRAS 상태
EU 규정(EC) 110/2008 증류주의 정의 및 표시 요건
HACCP / ISO 22000 생산 체인의 안전 프로토콜
✅ 수출용 백주 40%는 다음을 충족해야 합니다.이중 인증: GB/T 국가 표준 및목적지 국가의 알코올 규정.

감각 프로필 및 사용 사례

기인하다 설명
모습 투명하고 무색(노화되지 않은 경우)
방향 곡물 향, 과일 향 또는 꽃 향(향 유형에 따라 다름)
입안감 부드럽고, 고농도 백주보다 덜 타는 느낌
뒷맛 쓴맛이 거의 없고 적당한 잔향
사용 사례:
  • 중국 요리와 함께: 딤섬, 매운 쓰촨 요리, 구운 고기

  • 칵테일 베이스: 바이주에 감귤이나 허브를 섞어 만든 퓨전 음료

  • 기업 선물: 알코올 함량이 낮아 더 폭넓은 대중이 접근할 수 있습니다.

  • 수출 시장: 특히 북미, 유럽, 동남아시아 지역


포장 및 유통기한

포장 유형 메모
유리병(500ml/750ml) 소매용으로 선호됨; 변조 방지 캡
세라믹 항아리 전통적인 프레젠테이션이나 숙성에 사용됨
페트병 경제형 또는 여행용 포장에 사용됨
유통기한:적절하게 보관(서늘하고, 어둡고, 밀봉)하면 무기한 보관 가능. 시간이 지남에 따라 맛이 달라질 수 있습니다.
  • 라벨 요구사항:ABV%, 용량, 성분, GB 표준 코드, 배치 번호, 생산 허가증.


자주 묻는 질문(FAQ)

질문 1: 40% 백주는 전통적인 것으로 간주됩니까?

에이:전통 백주는 보통 52~65%의 도수를 사용합니다. 그러나 부드러운 식감과 낮은 알코올 도수, 그리고 세계 각국의 주류 선호도에 부합하는 40%의 도수가 점점 더 선호되고 있습니다.


Q2: 40% ABV와 그 이상의 백주의 차이점은 무엇입니까?

에이:40%Vol B 뜸은더 온화하고 접근하기 쉬운, 하지만 약간 있을 수도 있습니다방향족 복잡성이 적음희석 효과로 인해 더 높은 증거를 가진 대응 제품보다 더 높습니다.


Q3: 40%vol 바이주를 전 세계로 수출할 수 있나요?

에이:네, 준수하는 경우중국 국가 표준 및 목적지 국가 규정예를 들어 EU 주류 정의나 미국 FDA 규칙 등입니다.


질문 4: 용량을 40%로 줄이면 보관 안정성에 영향을 미칩니까?

에이:아니요. 알코올 도수가 20% 이상인 제품은 상온 보관이 가능합니다. 적절한 밀봉과 깨끗한 병입은 제품의 장기적인 품질을 유지합니다.


Q5: 이 바이주는 글루텐이 없나요?

에이:수수는 자연적으로 글루텐이 없습니다. 그러나 전통적인 발효 과정에서 교차 오염 위험이 존재합니다. 제조업체는제3자 글루텐 프리 인증민감한 시장을 위해.


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